Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan nohut yemeğini hazırlamanın kendine has bazı püf noktaları bulunuyor. Yemeğe tat katmak için ise nohutların yumuşacık olması gerekiyor. Bu doğal yöntemler sayesinde yumuşacık nohutlar elde edebilirsiniz.